Zur Brotzeit

Scheibe kalter Bayer. Leberkäs (1,2,3) kalt mit Essiggurke (2,8) Brot und Senf
Belegtes Brot mit rohen un gekochten Schinken(1,2,3)
Bayer. Wurstsalat mit Brot (Fleischwurst (1,2,3) herzhaft gweürzt mit Essig, Öl und Zwiebel)
Schweizer Wurstsalat mit Käse und Brot
(Fleischwurst (1,2,3) herzhaft gweürzt mit Essig, Öl und Zwiebel)
Schinkenplatte gemischt mit Butter und Brot
(roher, gekochter und geräucherter Schinken (1,2,3) reich gerniert)
Belegtes Brot mit 3-erlei Käsesorten, und Obstgarnitur
Käsebrettl (4 verschiedene Käsesorten am Stück) mit pikanter Marmelade, Obstgarnitur, Butter und Brot, dazu 1Glas Eiswein
(1=mit Phosphat, 2=konserviert,3=mit Geschmacksverstärker, 8=süssungsmittel)